Schokoladen-Tasting

Schokoladen-Tasting

Ein Genuss-Schokoladen-Abend, bei dem wir ca. 10 der edelsten Schokoalden der weltbesten Chocolatiers verkosten. Ich habe für Sie die besten Edelkakao-Schokoladen aus dem Salon du Chocolat in Paris mitgebracht.

In diesem Seminar bekommen Sie ein Einführung, wie man Schokoalde schmecken lernt und verkostet. Wir entdecken gemeinsam eine unglaubliche Aromavielfalt von dunklen Edelkakao-Schokoladen. Anhand des Schokoladen-Aromarades, das ich entwickelt habe, versuchen wir ein paar der 400 unterschiedlichen Aromen des Kakaos zu erschmecken. Domori, Amedei, Bonnat.... mit diesen Namen werden Sie in Zukunft wahren Schokoladengenuss verbinden.

Schon einmal eine Kakaobohne probiert? Im Kurs verkosten wir verschiedene rohe, unfermentierte und geröstete Edelkakaobohnen aus drei Kontinenten.

Nebenher erzähle ich Amüsantes und Wissenswertes über die Herkunft der Schokoladen, den Anbau und Ernte des Kakaos, Geschichten über die führenden Chocolatiers und aktuelle Schokoladentrends.

Dauer: ca. 2Stunden

Kursgebühr: 29€ pro Person incl. Getränke

Termin: 12.4.2019 19.30 Uhr in Kempten

und auf Anfrage

Bitte melden Sie sich per Mail kakaopur@gmx.de mit Ihrer Anschrift und Telefonnummer an.

Passen die Termine nicht? Planen Sie Ihre Weihnachtsfeier, Jungesellinenabschied oder einen Geburtstag? Gerne komme ich auch zu Ihnen nach Hause für ein Schokoladen-Tasting (ab 12 Personen)

Termine für Gruppen und Firmen auf Anfrage 08374-5898626 oder per Mail

Ayurvedisch Essen und Schokolade genießen

Angie zaubert ein leckeres ayurvedisches, vegetarisches Menue mit

anschließendem Schokoladen-Tasting mit Andrea Mast

3.Mai 2019 in Humbach bei Immenstadt

18-19.30Uhr Essen 15€

ab 19.30Uhr Schokoladen-Tasting 18€

Weitere Infos https://www.angie-bernegger.de/veranstaltungen/

Anmeldung unbedingt erfordelich unter 0151/17061918

Angie za

18.00