Roh-Kakaobohnen Vietnam

momentan leider ausverkauft!

Die neue Ernte trifft Ende September ein.

Der Hit zum Einfach-So-Essen. Zuerst tritt beim Lutschen die weiche Konsistenz der Pulpa zum Vorschein, dessen säuerliche Noten an ein Zitronenbonbon erinnern. Dann überrascht diese Bohne mit überwiegend nussigen Aromen. Ideal zum Knabbern und für die milde Schokolade.

 

4,60 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 8 Tage Lieferzeit

Roh-Kakaobohnen Peru

Diese Bohne zeigt  die vielfältigen Geschmacksnuancen eines wahren Criollos: von nussigen über fruhtige und leicht blumige Aromen, die im perfekten Zusammenspiel mit den Bitterstoffen und der Gerbsäure zur Geltung kommen.

 

4,60 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 8 Tage Lieferzeit

Roh-Kakaobohnen Sri Lanka

Ein Criollo Edelkakao mit besonders viel Fruchtfleisch. Die Aromen sind sehr fruchtig und leicht säuerlich.
 

 

4,60 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 8 Tage Lieferzeit

Roh-Kakaobohnen Panama

Eine kräftige Bohne mit herben, leicht bitteren Aromen und einer Kaffeenote im Abgang.

 

4,60 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 8 Tage Lieferzeit

Roh-Kakaobohnen Bali

Diese Bohne zeichnet sich durch das typische Bali-Aroma aus: erdige, holzige Aromen mit wenig Säure und Bitterstoffen.

 

4,60 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 8 Tage Lieferzeit